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氮肥，可以分為銨態氮肥、硝態氮肥和酰胺態氮肥三大類；如碳銨、氯化銨就是銨態氮肥，硝酸銨、硝酸鈣就是硝態氮肥，尿素是酰胺態氮肥（引用百度百科）。銨態和硝態氮都是可以被植物直接吸收和利用的，酰胺態氮需要轉化成銨態氮或者硝態氮才可以被植物吸收和利用。
NH4+除了被植物直接吸收外，一部分被土壤膠體固定了，另外一部分還可以轉化成NO3-。銨態氮有利于植物的生殖生長，如開花結果，而硝態氮則有利于植物的營養生長，銨：硝為3：1時，對作物的生長是有利的。
磷酸二氫鉀
我們都知道，葉面噴施0.1-1%的磷酸二氫鉀，可以顯著的提高作物產量和改善品質，我曾在小麥上面做個畝用量1000g、1500g和2000g的對比試驗，采用的是葉面噴施，間隔7-10天噴施一次，濃度為0.8%，結果發現，磷酸二氫鉀用量越大，小麥產量越高，籽粒的千粒重，商品性也越好。
磷酸二氫鉀是一種高濃度無氯鉀肥，在葉面噴施時，宜選擇在上午10:00之前或者下午4:00以后，同時呢，在植物的開花期，不要噴施磷酸二氫鉀。
磷酸二氫鉀不僅可以促進作物對氮磷的吸收，還可以提高作物的抗逆能力，調節作物的生長。市面上通常有硫酸鎂或者硝酸鉀冒充磷酸二氫鉀可以用一個簡單的方法來鑒別真假磷酸二氫鉀，就是朝磷酸二氫鉀的水溶液中加入小蘇打，有氣泡冒出即為真品，如果有絮狀沉淀或者其他反應，說明為假的二氫鉀。
