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常見(jiàn)的有機(jī)肥：有便便、動(dòng)植物殘?bào)w、豆餅、油渣、馬掌、淘米水、喝剩下的酸奶等發(fā)酵后的產(chǎn)物。
常見(jiàn)的無(wú)機(jī)肥：有尿素、磷酸二氫 鉀、硫酸亞鐵、碳酸氫銨等。
復(fù)合肥大多數(shù)屬于無(wú)機(jī)肥料，但是也有少部分產(chǎn)品屬于長(zhǎng)效有機(jī)肥，使用時(shí)一定要看清商品名稱(chēng)、原料和使用方法。
有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥有不同的使用方法，只有根據(jù)不同的肥料采用相對(duì)應(yīng)的方式施用，才能取得較好的效果。否則不但起不到好的效果，甚至還會(huì)造成肥害或肥料浪費(fèi)。
（1） 氮肥：即以氮素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥，包括碳酸氫銨、尿素、銷(xiāo)銨、氨水、氯化銨、硫酸銨。
（2） 磷肥：即以磷素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥，包括普通過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥等。
（3） 鉀肥：即以鉀素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥，目前施用不多主要品種有氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀等。
（4） 復(fù)、混肥料：即肥料中含有兩種肥料三要素（氮、磷、鉀）的二元復(fù)、混肥料和含有氮、磷、鉀三種元素的三元復(fù)、混肥料。其中混肥在全國(guó)各地推廣很快。
（5） 微量元素肥料和某些中量元素肥料：前者如含有硼、鋅、鐵、鉬、錳、銅等微量元素的肥料，后者如鈣、鎂、硫等肥料。
（6） 對(duì)某些作物有利的肥料：如水稻上施用的鋼渣硅肥，豆科作物上施用的鈷肥，以及甘蔗、水果上施用的農(nóng)用稀土等。 作物必需的營(yíng)養(yǎng)元素有16種，除碳?xì)溲跏菑目諝庵形眨溆嗑煌潭鹊匦枰┓蕘?lái)滿(mǎn)足作物正常生長(zhǎng)的需要。
按照作物對(duì)養(yǎng)分需求量的多少分為大量元素肥料，包括氮肥、磷肥和鉀肥；中量元素肥料，包括鈣、鎂、硫肥；微量元素肥料，包括鋅、硼、錳、鉬、鐵、銅肥；此外，還有一些有益元素肥料如含硅肥料、稀土肥料等。
目前，市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)的肥料以氮磷鉀肥為主，并且每種肥料也有許多品種。
主要氮肥品種有：尿素、碳酸氫銨（碳銨）、氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、硝酸鈣，還有氨水、石灰氮等也屬于氮肥，但目前已較少使用。硝酸鈣既是氮肥，也可作鈣肥用。
主要磷肥品種有：過(guò)磷酸鈣（普鈣）、重過(guò)磷酸鈣（重鈣，也稱(chēng)雙料、三料過(guò)磷酸鈣）、鈣鎂磷肥，此外，磷礦粉、鋼渣磷肥、脫氟磷肥、骨粉也是磷肥，但目前用量很少，市場(chǎng)也少見(jiàn)。
主要鉀肥品種有：硫酸鉀、氯化鉀、鹽湖鉀肥、窯灰鉀肥和草木灰。其中硫酸鉀和氯化鉀成分較純，我國(guó)市場(chǎng)上流通的大多為進(jìn)口肥料，鹽湖鉀肥產(chǎn)自我國(guó)青海省，主要成分是化鉀，窯灰鉀肥和草木灰成分很復(fù)雜，市場(chǎng)上流通量較前三種鉀肥少。
微量元素肥料品種：常用的硼肥為硼砂，鋅肥為硫酸鋅，錳肥為硫酸錳，鉬肥為鉬酸銨，銅肥為硫酸銅，鐵肥為硫酸亞鐵及一些有機(jī)態(tài)鐵絡(luò)合物。
隨著農(nóng)化研究的深入，復(fù)混肥料應(yīng)用越來(lái)越廣泛。復(fù)混肥是同時(shí)含有氮、磷、鉀中兩種或兩種以上成分的肥料，按照制造方法分為兩類(lèi)，復(fù)合肥料和混合肥料。
常見(jiàn)的復(fù)合肥是磷酸氫二銨（磷銨），此外還有尿素磷銨、硝酸磷銨、硫磷酸銨、硝酸磷肥、磷酸二銨、硝酸鉀等。復(fù)合肥使用時(shí)需調(diào)整養(yǎng)分比例以適應(yīng)不同作物和土壤的要求。
混配肥料，它是將幾種單質(zhì)肥料按作物和土壤等條件靈活地配制成不同規(guī)格，用機(jī)械混合的方法制取的，目前市場(chǎng)上出售的專(zhuān)用肥多屬這類(lèi)肥料。 另外，目前市場(chǎng)上推廣的各種液體肥料和噴施肥料，也是各種營(yíng)養(yǎng)元素肥料混合以及添加氨基酸等一些有機(jī)成分，對(duì)提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)也有一定的效果。
供給植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)元素有16種，即氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、碳、氫、氧、硼、鐵、鉬、銅、鋅、錳、氯，其中氮磷鉀為大量元素，其余為微量元素，雖然植物對(duì)這些元素的需要量相差很大，但對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育所起的作用同等重要，且不能相互替代。
常用的化肥種類(lèi)
氮肥
氮是蛋白質(zhì)構(gòu)成的主要元素，蛋白質(zhì)是細(xì)胞原生質(zhì)組成中的基本物質(zhì)。氮肥增施能促進(jìn)蛋白質(zhì)和葉綠素的形成，使葉色深綠，葉面積增大，促進(jìn)碳的同化，有利于產(chǎn)量增加，品質(zhì)改善。在生產(chǎn)上經(jīng)常使用的氮素化肥有：
硫酸銨(硫銨)：白色或淡褐色結(jié)晶體。含氮20％一21％，易溶于水，吸濕性小，便于貯存和使用。硫銨是一種酸性肥料，長(zhǎng)期使用會(huì)增加土壤的酸性。最好做追肥使用，一般每667平方米施用量為15—20千克。
碳酸氫銨(碳銨)：白色細(xì)小結(jié)晶，含氮17％，有強(qiáng)烈的刺激性臭味，易溶于水，易被作物吸收，易分解揮發(fā)。可作基肥或追肥使用，追肥時(shí)要埋施，及時(shí)覆土，以免氨氣揮發(fā)燒傷秧苗。
尿素：白色圓粒狀，含氮量為46％。尿素不如硫銨肥效發(fā)揮迅速，追肥時(shí)要比硫銨提前幾天施用。尿素是固體氮肥中含氮量最高的一種，尿素為中性肥料，不含副成分， 連年施用也不致破壞土壤結(jié)構(gòu)。
磷肥
磷是形成細(xì)胞核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。磷元素能加速細(xì)胞分裂，促使根系和地上部加快生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，提早成熟，提高果實(shí)品質(zhì)。在生產(chǎn)上常用的磷肥有：
過(guò)磷酸鈣：為灰白色或淺灰色粉末，也有顆粒狀的， 含P2O5 12％一18％，具有吸濕性和腐蝕性，施入土壤后易 被土壤固定而降低肥效，可作基肥和追肥使用，在施用時(shí)宜集中施用或和有機(jī)肥料混合施用，這樣可以降低磷的固定， 從而提高肥效。也可用作根外追肥，使作物直接吸收。
重過(guò)磷酸鈣(重鈣)：含P2O5 約45％左右，是一種高效磷肥。施用重鈣的有效方法和過(guò)磷酸鈣相同，重鈣有效成分含量高，用量要相對(duì)減少。
鉀肥
鉀元素的營(yíng)養(yǎng)功效可以提高光合作用的強(qiáng)度，促進(jìn)作物體內(nèi)淀粉和糖的形成，增強(qiáng)作物的抗逆性和抗病能力，還能提高作物對(duì)氮的吸收利用。在生產(chǎn)上常用的鉀肥有：
氯化鉀：是易溶于水的速效性鉀肥，含K2O 60％左右，呈白色、淡黃色或紫紅色結(jié)晶。物理性狀好，可作為基肥和追肥使用。在酸性土壤上施用氯化鉀應(yīng)配合石灰和有機(jī)肥料。
硫酸鉀：為白色結(jié)晶，溶于水，含K2O 50％-52％左右。除可作基肥和追肥外，也可作根外追肥使用，根外追肥濃度以0.2％為宜。
復(fù)合肥料
前面說(shuō)的化學(xué)肥料一般只含一種營(yíng)養(yǎng)元素，屬單元素肥料。復(fù)合肥料是指在成分中同時(shí)含有氮磷鉀三要素或只含其中任何兩種元素的化學(xué)肥料。它具有養(yǎng)分含量高，副成分少，養(yǎng)分釋放均勻，肥效穩(wěn)而長(zhǎng)，便于貯存和施用等優(yōu)點(diǎn)。
磷酸銨：是以磷為主的氮磷復(fù)合肥料，含氮12％～18％，含P205 46％-56％，適用于各種作物和多種土壤，適合條施作基肥，667平方米用量7-10千克，撒施作基肥667平方米25～30千克。其中磷酸一銨呈酸性，磷酸二銨呈堿性，二者均易溶于水，水溶液為中性，有一定的吸濕性。
氮磷鉀復(fù)合肥：含氮磷鉀各約10％，淡褐色顆粒。氮鉀均為水溶性，有一部分磷是水溶性的。主要用作基肥，667平方米用量25～30千克。
磷酸二氫鉀：含P2O5 24％、K2O 21％，白色易溶于水，一般用于黃瓜無(wú)土育苗及無(wú)土栽培生產(chǎn)。因價(jià)格較高，在大面積生產(chǎn)中多用于根外追肥。
